農耕民族にとって、稲は最も大切な食物です。稲そのもの、或いは稲を始め五穀【米・麦・粟（あわ）・豆・黍（きび）または稗（ひえ）】を守護する神様が宇迦之御魂命です。

稲作神や農業神の他、漁業神や商業神など、福神として篤い信仰を仰いでいます。

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